酒米：山田錦
精米度：50%
酒精濃度：16~17%
日本酒度：+2
酸度：1.5
胺基酸度：1.4
白鶴酒造引以為傲的高規格逸品、「味吟釀」代表作的純米大吟釀。沉穩醇厚的風味和洗鍊高雅的香氣蔚為特色。仔細冰鎮後，能使香氣更突出。濃醇辛口的酒質，最適合搭配風味濃厚或鹽味料理。
2021 KURA MASTER純米大吟釀部門 白金賞
2021 IWC (International Wine Challenge)純米大吟釀部門入賞
2018-2019連續兩年榮獲Monde Selection金賞受賞(受賞為720ML瓶)
2020 全美日本酒歡評會 大吟釀B部門(精米度50%以下)銀賞